Dietologia

Quando si parla di nutrizione, ci si può trovare di fronte a diverse figure professionali che possono sembrare simili, ma in realtà hanno competenze e responsabilità differenti.

Dietologo

Il dietologo è un medico specializzato in dietologia, quindi laureato in medicina con una successiva specializzazione. Grazie alla sua formazione, è abilitato a diagnosticare patologie e prescrivere diete personalizzate per il trattamento di malattie come diabete, obesità o disturbi metabolici. Può anche prescrivere farmaci e richiedere esami diagnostici. È la figura ideale se hai bisogno di un supporto medico per la gestione di una condizione clinica.

Dietista

Il dietista è un professionista sanitario con una laurea specifica in dietistica. Si occupa della pianificazione, gestione e valutazione di diete e programmi alimentari per persone sane o con determinate patologie. Non essendo un medico, non può prescrivere farmaci o diagnosticare malattie, ma collabora spesso con altri professionisti della salute per creare piani alimentari adatti ai pazienti. Se cerchi una figura che possa aiutarti a mantenere un’alimentazione equilibrata o a migliorare la tua dieta, il dietista è un’ottima scelta.

Nutrizionista

Il nutrizionista è solitamente un biologo o un chimico che ha completato studi specifici in ambito alimentare e nutrizionale. Il nutrizionista può elaborare piani nutrizionali e consigliare su abitudini alimentari sane, ma, a differenza del dietologo, non può prescrivere farmaci né diagnosticare malattie. Questa figura è particolarmente indicata per chi desidera migliorare il proprio stile di vita e ottimizzare l’apporto di nutrienti senza necessità di trattamenti medici.

Nutrizione e Benessere: Una Scienza Essenziale

La nutrizione non riguarda solo il mangiare per soddisfare il fabbisogno calorico giornaliero, ma è una scienza che si occupa di come il cibo influisce sulla salute, sulle prestazioni fisiche e sul benessere generale. Una corretta alimentazione è essenziale per prevenire malattie, migliorare la qualità della vita e ottimizzare le performance sportive.

Nutrizione e Sport

Per chi pratica sport, la nutrizione svolge un ruolo ancora più cruciale. Una dieta adeguata aiuta a migliorare le prestazioni atletiche, a favorire il recupero muscolare e a prevenire infortuni. In ambito sportivo, il nutrizionista sportivo può elaborare piani alimentari personalizzati che tengano conto delle esigenze energetiche e nutrizionali specifiche per ciascuna disciplina. La corretta combinazione di carboidrati, proteine e grassi permette di ottimizzare la resistenza fisica e mentale, oltre a supportare il raggiungimento di obiettivi come la crescita muscolare o la riduzione della massa grassa.

Ricorda che una buona nutrizione è uno dei pilastri fondamentali per mantenere il corpo sano, energico e pronto ad affrontare le sfide quotidiane. Consultare il giusto professionista può fare la differenza tra una vita sana e piena di energia e una gestione alimentare improvvisata e meno efficace.

STRUMENTAZIONE DI BASE: BIA-ACC BIOTEKNA

BIA-ACC è un dispositivo bioimpedenziometrico non invasivo che permette di valutare la composizione corporea dell’individuo da un punto di vista quantitativo, qualitativo e funzionale. Il dispositivo può essere utilizzato per definire strategie nutrizionali e fisico-motorie per il miglioramento della performance psicofisica e per monitorare l’andamento della composizione corporea durante il processo di recupero. Inoltre, l’efficienza delle misurazioni rende il dispositivo particolarmente indicato in pazienti affetti da disturbi a carattere infiammatorio cronico o correlati allo stress. I principali dati ottenuti permettono la visualizzazione dettagliata dell’idratazione, delle masse magre e delle masse grasse, il metabolismo basale e l’indice dell’andamento circadiano dell’espressione degli ormoni dello stress.

INDICAZIONI IMPORTANTI PER LA TUA PRIMA VISITA NUTRIZIONALE

Al fine di una corretta e scrupolosa visita nutrizionale, soprattutto per quanto riguarda l’analisi dei parametri fisiologici con la nostra strumentazione, è opportuno attenersi alle seguenti indicazioni:

Essere a digiuno da almeno due ore rispetto all’ora dell’appuntamento.
Portare con sé un diario alimentare di almeno 3 giorni*
Portare le analisi del sangue se sono state eseguite negli ultimi 6 mesi.
Portare con sé la tabella di allenamento o, per gli sport di endurance, il resoconto mensile dei carichi di allenamento effettuati .
Venire con un abbigliamento comodo.
Per le donne, non essere in fase del ciclo mestruale.

*Il diario alimentare non è un “esame”.

Non verrete giudicati per le vostre abitudini alimentari, ma è essenziale che voi siate il più possibile accurati e precisi in modo da poter calcolare le calorie che usualmente introducete e procedere con un piano alimentare il più idoneo possibile.

Il diario si compone di 2/3 gg in cui semplicemente vi annotate alimenti e grammature (per quanto possibilile) di tutto quello che mangiate.

NOTA IMPORTANTE: Non è possibile eseguire il test BIA-ACC nei seguenti casi: –

Stato di gravidanza
Attacchi epilettici
Protesi metalliche di grandi dimensioni
Portatori di pacemaker

Non eseguire il test non pregiudica la possibilità di eseguire la visita nutrizionale. E’ necessario però informarmi se si rientra in una o più di queste categorie.